Resep: Donat kentang enak super lembut dan empuk Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang enak super lembut dan empuk. Wajib Dicoba : Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Selain itu, donat ini juga memiliki cita rasa yang lebih gurih dan juga teksturnya bisa tetap empuk meski sudah dibiarkan agak lama.

Donat kentang enak super lembut dan empuk

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat.

Sobat bisa memasak Donat kentang enak super lembut dan empuk dengan 9 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang enak super lembut dan empuk

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 1 1/2 sdt ragi.
  3. Kamu butuh 1 kentang ukuran besar (direbus dan dihaluskan).
  4. Kamu butuh 4 sdm gula.
  5. Kamu butuh 90 cc susu uht (dingin).
  6. Kamu butuh 4 sdm margarin.
  7. Siapkan 2 butir telur ayam (kuningnya saja).
  8. Siapkan secukupnya gula halus.
  9. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Cara Pembuatan Donat kentang enak super lembut dan empuk

  1. Campurkan tepung terigu, ragi (pastikan ragi masih aktif ya, boleh dites menggunakan air terlebih dahulu, jika mengembang berarti masih aktif, jika tidak, ganti dengan ragi yg baru), telur, kentang yg sudah direbus dan dihaluskan, gula ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk..
  2. Jika adonan dirasa setengah kalis, tambahkan mentega lalu uleni sampai benar2 kalis (adonan tidak lengket di tangan). Potong2 adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan taruh di nampan yg sudah ditaburi tepung sebelumnya, diamkan selama 1jam sambil ditutup kain serbet/plastik wrap..
  3. Setelah 1jam dan mengembang, pencet2 adonan pelan2 lalu cetak lubang tengah donat dan diamkan lagi selama 1jam sambil ditutup kain serbet/plastik wrap..
  4. Setelah itu, panaskan minyak pada wajan sampai benar2 panas,goreng donat dengan api kecil. Angkat, tiriskan lalu gulingkan donat di atas gula halus. Donat enak super lembut dan empuk siap dinikmati..

Resep Donat Kentang Empuk - Tata cara membuat donat yang praktis dan sederhana dengan proses bikinnya Donat kentang memiliki tekstur jauh lebih lembut dari pada donat tepung biasa.Sebagai pelengkapnya sediakan juga gula bubuk khusus untuk donat dan coklat yang dilelehkan sebagai.Donat kentang yang dibuat dengan tangan sendiri menggunakan bahan berkualitas dan terbebas dari bahan- bahan pengawet, menjadikan donat kentang anda lebih sehat dibandingkan donat yang lain.Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan.Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa.