Langkah-langkah Menyiapkan Donat Kentang Empuk Tanpa Ribet


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Empuk. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang Empuk

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG YANG EMPUK DAN EKONOMIS.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.Tips membuat donat Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.

Anda bisa memasak Donat Kentang Empuk dengan 16 bahan dan 10 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

  1. Siapkan 15 sdm Terigu Protein Tinggi.
  2. Siapkan 9 sdm Terigu Protein Sedang.
  3. Kamu butuh 2 buah Kentang ukuran kecil (kukus lalu haluskan).
  4. Siapkan 3 sdm Gula Pasir.
  5. Siapkan 3 1/4 sdm margarin.
  6. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  7. Kamu butuh 1 butir Telur Ayam.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan Bahan Biang.
  10. Kamu butuh 1 sdt ragi instant.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Kamu butuh 55 ml air hangat.
  13. Siapkan Topping.
  14. Kamu butuh Secukupnya Gula halus.
  15. Kamu butuh Secukupnya margarin.
  16. Siapkan Secukupnya ceres.

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Kentang Empuk

  1. Buat biang, tuang kedalam mangkuk ragi, gula pasir dan air hangat. Diamkan 10 mnt atau sampai timbul gelembung".
  2. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, gula pasir dan telur, tuang bahan biang lalu aduk rata.
  3. Uleni sampai setengah kalis, masukkan margarin dan garam.
  4. Uleni sampai kalis elastis. (penuh tenaga extra kalau manual).
  5. Bulatkan di wadah lalu tutup dengan plastik wrap biarkan hingga mengembang 2x lipat atau sekitar 40 mnt.
  6. Ini sudah mengembang, kempeskan.
  7. Bagi"samakan beratnya. Lalu bulat" dan letakkan di wadah. Setelah semua terbagi tutup wadah dengan plastik wrap. Tunggu 20 mnt.
  8. Kempeskan bulatan yg sudah mengembang, lalu lubangi tengahnya dengan alat atau manual seperti saya pakai jari hehe.
  9. Goreng di minyak panas api sedang. Goreng hingga kecoklatan. 1 kali balik saja ya.
  10. Berikan toping sesuai selera.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.