Resep: Donat kentang simpel, empuk dan mengembang Yang Lezat

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang simpel, empuk dan mengembang. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Selamat datang kembali di channel youtube Amalia Amanah.

Donat kentang simpel, empuk dan mengembang

Tekstur donat kentang lebih empuk, dan garing diluar.Rasa manis kentang berpadu dalam tekstur empuk donat seakan ingin lagi dan lagi.Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.

Kamu bisa memasak Donat kentang simpel, empuk dan mengembang dengan 9 bahan dan 11 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat kentang simpel, empuk dan mengembang

  1. Kamu butuh 250 gram kentang.
  2. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (me : Cakra kembar).
  3. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt fermipan.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan Vanilli (opsional).
  7. Kamu butuh 1 butir Kuning telur.
  8. Siapkan 125 ml susu cair.
  9. Kamu butuh 50 gram margarin.

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.Taruh berjejer (beri jarak untuk mengembang) di atas.Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.

Langkah-langkah Membuat Donat kentang simpel, empuk dan mengembang

  1. Rebus kentang sampai empuk, lalu haluskan.
  2. Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, fermipan dan vanilli ke dalam wadah, aduk rata.
  3. Tambahkan kentang yang sudah halus ke dalam adonan, aduk hingga rata.
  4. Masukkan kuning telur dan margarin, lalu aduk.
  5. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan Kalis.
  6. Tutup adonan dengan kain basah selama 30 menit.
  7. Kempiskan adonan yang mengembang, lalu bulat-bulat sesuai ukuran yang diinginkan (saya ngga punya cetakan jadi manual pakai tangan :)) ).
  8. Tutup kembali dengan kain basah selama 30 menit.
  9. Lubangi donat sebelum digoreng.
  10. Goreng di wajan yang sudah panas dengan api kecil (jika ingin bercincin donatnya cukup dibalik sekali saja).
  11. Angakat, tiriskan, tunggu dingin lalu beri topping sesuai selera.

Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus.Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat.Penggiat kulinerpun tak pernah berhenti untuk mengupdate dan berkreasi sesuai selera.ASAL USUL DONAT Ada beberapa versi sejarah donat.