Resep: Donat Kentang Empuk Gak Pakai Lama


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Empuk. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. Dengan meluangkan waktu dan sedikit ketekunan, justru dengan membuat donat kentang sendiri tentunya dapat benar-benar menjadi hidangan yang spesial di rumah. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.

Donat Kentang Empuk

Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.

Sobat dapat membuat Donat Kentang Empuk dengan 9 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

  1. Siapkan 250 gr Terigu.
  2. Siapkan 100 gr Kentang.
  3. Kamu butuh 2 butir kuning telur.
  4. Siapkan 80 ml Susu UHT.
  5. Siapkan 30 gr Margarin.
  6. Siapkan 40 gr Gula Pasir.
  7. Siapkan 1 sdt Fermipan.
  8. Siapkan 1/3 sdt Garam.
  9. Kamu butuh Coklat meises.

Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

Cara Pembuatan Donat Kentang Empuk

  1. Cuci dan potong kentang menjadi 4 bagian, lalu rebus hingga matang..
  2. Hancurkan kentang dan kupas kulitnya menggunakan garpu, masukan terigu, mentega, fermipan, kuning telur, gula, garam dan susu uht..
  3. Setelah adonan kalis, diamkan adonan sampai mengembang kurang lebih 1 jam (sebaiknya di bawah sinar matahari).
  4. Adonan siap di cetak menjadi donat, lakukan hingga adonan habis dan diamkan lagi sampai mengembang kurang lebih 10 menit.. lalu adonan siap untuk digoreng sampai coklat keemasan..
  5. Setelah digoreng donat siap diberi topping sesuai selera. Selamat menikmati..

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.