Inilah Cara Memasak Donat Kentang Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.

Donat Kentang

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Anda bisa memasak Donat Kentang dengan 9 bahan dan hanya dengan 11 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 250 gr tepung serba guna. Saya pakai cakra.
  2. Kamu butuh 100 gr kentang yg sudah di rebus dan dihaluskan.
  3. Kamu butuh Air masak 50-70 ml boleh ganti susu uht.
  4. Kamu butuh 2 kuning telur.
  5. Siapkan 40 gr gula pasir.
  6. Kamu butuh 1 1/2 sendok teh ragi instan.
  7. Siapkan 1/2 sendok makan garam.
  8. Kamu butuh 50 gr margarin.
  9. Siapkan Coklat batang atau gula halus untuk taburan.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan.

Cara Pembuatan Donat Kentang

  1. Campur tepung, ragi, gula pasir kemudian aduk hingga rata.
  2. Tambahkan kuning telur, kentang yg sudah di rebus dan dihaluskan aduk2..kemudian masukan air atau susu sedikit demi sedikit..uleni hingga hingga agak kalis.
  3. Kemudian masukan margarin dan garam..
  4. Uleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan..saya uleni 20 menit....
  5. Bulatkan adonan..dan diam kan selama 30 menit atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat..
  6. Kempeskan adonan dengan cara di pukul sedikit. Bagi adonan menjadi 15 bulatan kecil..kemudian bulat2 kan...
  7. Diamkan adonan yang telah dibulat2 selama 15 menit...
  8. Goreng dengan api yang kecil..cukup di balik sekali aja ya...saya goreng satu2..supaya lebih mudah waktu bolongi nya..saya bolongi donat waktu sedang di goreng menggunankan tusuk sate...
  9. Setelah donat matang..bisa dinikmati dengan taburan gula halus atau coklat bulir...
  10. Insya Allah sampai 3 hari donatnya masih empuk dan ga keras....
  11. Semoga bermanfaat.

Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan?Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat.