Resep: Donat Simple tanpa Mixer Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Simple tanpa Mixer.

Donat Simple tanpa Mixer

Anda dapat memasak Donat Simple tanpa Mixer dengan 10 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Simple tanpa Mixer

  1. Kamu butuh 300 gr tepung terigu cakra yang sudah diayak.
  2. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
  3. Kamu butuh 1 sdt fermipan.
  4. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  5. Kamu butuh secukupnya susu uht, saya pakai susu bubuk Dancow 1 sachet.
  6. Siapkan secukupnya air.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 2 sdm blue band.
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  10. Siapkan Aneka topping, saya pakai gula halus, meses, dan coklat batangan yang dicairkan.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Simple tanpa Mixer

  1. Campur tepung, fermipan, gula pasir, kuning telur, susu bubuk, lalu aduk rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit (jangan kebanyakan) sampai kalis. Garamnya jangan dimasukkan dulu ya, biar tidak mengganggu proses peragian..
  2. Setelah itu tambahkan blue band dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Ini adonan saya tidak bisa halus karena tepung tidak saya ayak (bikinnya buru-buru karena bocil keburu rewel). Tutupi adonan dengan kain/ serbet bersih. Lalu biarkan selama 45 menit supaya adonan mengembang..
  3. Buka kain penutup, pukul atau kempiskan adonan menggunakan garpu, supaya udara di dalam adonan bisa keluar. Pipihkan sebagian adonan diatas telenan, jangan terlalu tipis. Cetak menggunakan cetakan donat. Berhubung tidak punya, saya pakai gelas untuk cetak lingkaran bagian luar, kemudian untuk bikin lubang tengahnya saya pakai tutup botol vitamin..
  4. Setelah semua tercetak, biarkan selama 15 menit, supaya adonan mengembang sempurna. Setelah itu goreng dengan minyak bersuhu sedang, jangan terlalu panas ya, supaya donat matang merata. Angkat dan hias dengan topping sesuai selera..
  5. Bocil suka pakai gula bubuk, kalau saya lebih suka pakai cokelat. Seru banget, ini pengalaman pertama saya membuat donat, pakai acara direcokin bocil segala, jadi tambah seru.. Hehehe... Selamat mencoba yaa ;).