Tutorial Membuat 10) Donat Kentang Tanpa Ribet


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

10) Donat Kentang.

10) Donat Kentang

Kamu dapat membuat 10) Donat Kentang dengan 13 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan 10) Donat Kentang

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi (aku pakai cakra).
  2. Kamu butuh 100 gr kentang kukus yg dihaluskan.
  3. Kamu butuh 2 butir kuning telur.
  4. Kamu butuh 50 gr gula.
  5. Siapkan 1/2 bungkus ragi instant (fermipan).
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Susu dingin.
  8. Kamu butuh 80 gr mentega.
  9. Siapkan Topping.
  10. Kamu butuh Selai coklat.
  11. Kamu butuh Mesis.
  12. Siapkan Keju.
  13. Siapkan Gula halus.

Langkah-langkah Membuat 10) Donat Kentang

  1. Masukan tepung terigu, kentang halus, ragi instan, gula aduk sampai semua bahan tercampur.
  2. Masukan susu dingin sedikit demi sedit... uleni sampai setengah kalis.
  3. Setelah setengah kalis beri mentega kemudian garam uleni sampai rata.
  4. Setelah tercampur semua bahan, diamkan 15-20 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.. kemudian cetak sesuai selera.
  5. Adonan yg telah di cetak diamkan lg sebentar.. kemudian goreng sampai kecoklatan.
  6. Setelah di goreng tunggu hingga dingin kemudian beri topping mesis' keju atau coklat sesuai selera.