Cara Cepat Menyiapkan Donat kentang Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Donat kentang

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Sobat bisa membuat Donat kentang dengan 11 bahan dan hanya dengan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu (protein tinggi).
  2. Kamu butuh 2 kuning telur.
  3. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
  4. Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
  5. Kamu butuh 1 buah kentang ukuran sedang kukus lalu haluskan.
  6. Kamu butuh 1 bungkus vanilli bubuk (aku pakai kunci).
  7. Kamu butuh 90-100 ml susu cair (bisa di ganti 2sdm susu bubuk + air putih).
  8. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdm penuh margarin.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.
  11. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan.

Cara Membuat Donat kentang

  1. Campurkan tepung terigu, ragi, baking powder, vanilli, gula pasir aduk rata lalu masukan kentang, kuning telur..
  2. Aduk rata semua bahan, lalu masukan sedikit demi sedikit susu cair sambil terus di aduk penggunakan tangan/mixer spiral (jangan tuang semua karena kadar air masing2 kentang dan terigu berbeda)..
  3. Uleni sampai setengah kalis, lalu masukan garam dan margarin..
  4. Uleni sampai kalis elastis menggunakan tangan/mixer spiral. Adonan yang sudah kalis bisa di lihat saat di lebarkan adonan tidak gampang sobek dan mulus..
  5. Setelah kalis elastis diamkan adonan selama kurang lebih 30-40 menit sampai mengembang 2x lipat..
  6. Setelah didiamkan dan mengembang kempiskan adonan kemudian siap untuk dicetak. Setelah di cetak diamkan selama 20 menit sampai mengembang 2x lipat..
  7. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang cendrung kecil untuk menggoreng donat. Tips menggoreng donat jangan sering di aduk atau di bolak balik, akan membuat donat tidak mengembang dengan sempurna dan menyerap minyak. Melihat hasil donat yang mengembang bagus saat di goreng lihat white ring di donat.
  8. Begini hasil setelah di goreng, donat lembut menul menul. Donat kentang bisa di kasih toping apa aja tergantung selera..
  9. Selamat mencoba 🥰.

Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special.Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup.Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.