Cara Menyiapkan Resep Donat Empuk Yang Bikin Nagih

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Resep Donat Empuk. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula.

Resep Donat Empuk

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi.Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri.Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan.

Sobat bisa memasak Resep Donat Empuk dengan 9 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Resep Donat Empuk

  1. Siapkan 200 g tepung terigu pro tinggi (cakra kembar).
  2. Kamu butuh 50 g tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
  3. Kamu butuh 30 g gula pasir.
  4. Siapkan 20 g susu bubuk (atau 1 sachet dancow).
  5. Kamu butuh 5 g ragi instan (atau 1/2 sachet fermipan).
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 100 ml air dingin.
  8. Siapkan 35 g margarin/mentega.
  9. Kamu butuh sejumput garam.

Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh.Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah.Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis.Resep Donat Tebal Empuk Mirip Dunkin Donut.

Langkah-langkah Pembuatan Resep Donat Empuk

  1. Tuang dua jenis tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan ke dalam satu wadah. Lalu aduk sampai merata..
  2. Masukkan telur dan tambahkan air dingin perlahan-lahan sambil diaduk sampai adonan menyatu. Hentikan penambahan air jika adonan terlalu basah, dan tambahkan air jika adonan terlalu kering. Lalu aduk adonan sampai menyatu dan setengah kalis. Bisa menggunakan tangan/spatula/mixer dengan pedal spiral..
  3. Tambahkan margarin/mentega dan sejumput garam. Lalu uleni sampai adonan kalis, bisa mrnggunakan tangan/mixer dengan pedal spiral. Tanda adonan sudah kalis, adonan tidak mudah robek jika direntangkan..
  4. Setelah kalis, bulatkan adonan lalu taruh di wadah besar. Diamkan kira kira 30-60 menit sampai mengembang 2x lipat..
  5. Setelah adonan mengembang, bagi adonan masing masing 30g atau sesuai selera dan bentuk adonan..
  6. Tata donat yang sudah dibentuk di loyang yang sudah dilapisi dengan tepung terigu. Lalu diamkan lagi adonan kira kira 15-30 menit sampai mengembang 80%..
  7. Panaskan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat yang sudah mengembang di minyak yang sudah panas. Penggorengan cukup 1x balik dan hanya butuh waktu 1 menit untuk tiap sisinya..
  8. Donat yang mengembang dengan baik akan menghasilkan mengapung saat di goreng dan menghasilkan white ring setelah di goreng. Selamat mencoba 🥰.

Dunkin Donut merupakan salah satu franchise donat terkenal di Indonesia.Ia terkenal akan ciri khas donatnya yang tebal, mewah, dan empuk.Resepmakanan.id - Resep donat empuk saat ini banyak variasinya, mulai dari bahan pembuatan maupun dari toping nya.Jajanan satu ini dapat dikatakan sudah melegenda, karena dari dahulu.Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.