Ternyata Begini Cara Menyiapkan Donat Ubi Jalar Kuning Yang Enak

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Ubi Jalar Kuning. Dengan menggunakan ubi ungu atau ubi jalar kita juga bisa membuat aneka kue donat empuk manis dan lezat. Kue donat ubi ini termasuk aneka jenis kue goreng yang bisa kita jadikan untuk cemilan Tambahkan kuning telur dan air es, uleni adonan donat ubi ungu sampai rata dan agak kalis. masyarakat mengkonsumsi donat ubi jalar ungu sebagai sumber karbohidrat. Kemudian tercetuslah resep donat dengan bahan baku ubi jalar setelah menonton serial kartun Kura-Kura Ninja.

Donat Ubi Jalar Kuning

Kue ini cocok disajikan dengan teh atau kopi hangat saat bersantai di rumah.Olahan ubi jalar kuning lain yang mungkin bisa kamu coba adalah puding ubi.Puding adalah salah satu makanan penutup atau sering kita sebut.

Anda dapat membuat Donat Ubi Jalar Kuning dengan 14 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat Ubi Jalar Kuning

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Kamu butuh 125 g terigu protein tinggi.
  3. Kamu butuh 1 sdm susu bubuk full cream.
  4. Kamu butuh 25 g gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt fermipan.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
  8. Siapkan Bahan B:.
  9. Siapkan 50 g ubi jalar kukus.
  10. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
  11. Siapkan Bahan C:.
  12. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdm margarin.
  14. Kamu butuh 6 sdm air (atau sesuaikan).

Ubi jalar memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.Berdasarkan warnanya, ada tiga jenis ubi jalar, yaitu ubi putih, ubi kuning atau jingga, dan ubi ungu.Setiap warna pada ubi jalar memiliki jumlah kandungan nutrisi.Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging ubi yang sangat ditentukan varietasnya.

Cara Pembuatan Donat Ubi Jalar Kuning

  1. Campur semua bahan A hingga tercampur merata. Saya disini pakai food processor ya ngaduknya..
  2. Haluskan ubi jalar. Masukkan bahan B ke campuran Bahan A. Campur selama 5 menit. Lalu masukkan Bahan C. Untuk air dimasukkan sedikit-sedikit ya sampai dirasa cukup dan kalis (pakai FP 10 menit). Artinya adonan tidak terlalu keras dan tidak lengket. Kalau mau diulen bisa dengan teknik banting..
  3. Ambil adonan dan istirahatkan sebentar 5 menit (karena saya disini proofingnya hanya 1 kali ya bun setelah dibentuk). Setelah itu bagi adonan menjadi 8 dan bentuk khas donat begitu. Ini donatnya jadi ukuran besar lebih besar daripada donat J*o klo dibagi 8. Jangan lupa ditaburi terigu ya bun alasnya supaya tidak lengket. Diamkan selama 30- 45 menit, atau sampai adonan diangkat terasa ringan, tandanya siap digoreng..
  4. Goreng dengan minyak banyak, api kecil agar mengembang dengan sempurna dan tidak gampang gosong. Dibalik satu kali saja ya bun. Tuh mantep kan donatnya...😄. Selamat mencoba....

Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin.Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.Manfaat ubi jalar - Ubi jalar adalah tanaman merambat yang banyak tumbuh di Indonesia.Khasiat.co.id - Pada dasarnya ubi jalar memiliki berbagai jenis ataupun varietas mulai dari ubi jalar putih, ubi ungu, ubi cilembu, ubi madu, dan juga ubi jalar kuning.Kali ini kami akan membahas tentang ubi kuning yang memang mengandung berbagai khasiat alami untuk kesehatan.