Cara Cepat Memasak Donat kentang Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.

Donat kentang

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Kamu bisa membuat Donat kentang dengan 12 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Siapkan 150 gram terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 100 gram terigu protein sedang.
  3. Kamu butuh 40 gram gula pasir.
  4. Kamu butuh 100 gram kentang kukus haluskan (berat setelah dikukus).
  5. Kamu butuh 1 sdm susu bubuk.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 40 gram butter.
  8. Kamu butuh 1/4 sdt himalayan salt.
  9. Kamu butuh Bahan biang.
  10. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Kamu butuh 75 ml air hangat.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan.

Langkah-langkah Pembuatan Donat kentang

  1. Siapkan bahan. Kentang kukus, haluskan dan timbang. Siapkan bahan biang, campurkan dan diamkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur..
  2. Tuang bahan biang, aduk rata. Uleni hingga setengah kalis setelah itu masukkan mentega dan garam. Bulatkan adonan. Tutup dengan plastic wrap diamkan hingga mengembang 2x, kalau saya, 1 jam..
  3. Ini sudah mengembang 2x lipat. Tinju adonan. Kempeskan. Timbang per 50 gr. Jadi 10 buah. Letakkan diatas baking paper supaya mudah mengambil saat mau digoreng. Tutup dengan plastic wrap dan biarkan mengembang, 20 menitan..
  4. Sebelum digoreng, panaskan minyak. Adonan sedikit ditekan ya sebelum masuk penggorengan. Lubangi dengan spuit. Goreng, dengan api kecil sedang, balik 1x. Setelah matang, angkat dan sajikan..
  5. Enak banget. Endolita. Makan 1 kenyang.. tapi pengen nambah haha.. selamat mencoba happy cooking..

Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan?Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat.