Resep: 🍩Donat Tangzhong 🍩 Yang Bikin Nagih
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
🍩Donat Tangzhong 🍩. Donat Tangzhong Dimikser Gagal Mulus - Apa yang Salah? Donat Tangzhong Dimikser Gagal Mulus - Apa yang Salah? - YouTube. Donat water roux (tangzhong) source: inanopelina.

Wee was in town, so we made donuts. 🍩 💕Gotta love family. 💕 Thanks for stopping-by, Wee!Tangzhong (bread starter / water roux) This is a bread starter that I will use quite often for making bread.Donat lucu unik dan colorfull dari donat mungil malang.
Sobat dapat memasak 🍩Donat Tangzhong 🍩 dengan 12 bahan dan 13 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan 🍩Donat Tangzhong 🍩
- Siapkan 🍩Water roux :.
- Siapkan 25 gr terigu cakra/me segitiga biru.
- Siapkan 125 ml air.
- Kamu butuh 🍩Bahan I :.
- Siapkan 300 gr terigu cakra/me segitiga biru.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 1 sdt munjung ragi instan (fermipan).
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan 🍩Bahan II :.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 40 gr margarin.
Untuk pemesanan donat lucu kami bisa menghubungi admin yah. 😊.Dengan toping by request, donat bolong dan donat. #Donat #nutella #دونات #عشاق_الدونات #اطيب_دونات #يمممي_دوناااات #او…ريو #لوتس #نيوتيلا صباحكم شوكولاته 🍫🍫🍫🍩🍩🍩 ☕☕☕☕☕☕واكيد مع فنجان قهوة Ещё.Dreams do come true ✨. donat. ban. hula hoop.Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.
Cara Pembuatan 🍩Donat Tangzhong 🍩
-
Water roux: campur terigu + air kedalam panci, masak dengan api sedang sambil terus diaduk pakai whisk/saya pake sendok kayu, nanti akan muncul banyak buih2, ttp trs aduk hingga buih2 hilang & adonan menjadi kental,,, jangan sampai mendidih ya... Penting, hanya kental sprti bubur trus Angkat & biarkan hangat. Maafken foto khpus,, hemm.
-
Masukkan semua Bahan I + adonan water roux kedalam wadah, aduk hingga rata dgn tangan/ spatula..
-
Lalu tambahkan Bahan II, uleni hingga kalis elastis..
-
Saya ulen pke tangan,,, hee.. Lumayan juga buat olahraga,, 30 menit,, mixer saya bru rusak,, sedih ny,, hee,,,ini adonan mmg lengket yah,, tdk usah khawatir,, #senyum.
-
Lalu bulatkan adonan,,, tutup dengan kain bersih + tutup panci, diamkan selama kurleb 30-60 menit hingga mengembang 2x lipat..
-
Taburi silmat (alas untuk ulen) dgn terigu.,,, tinju adonan,, uleni sebentar hingga udara didalam adonan keluar.,,, Saat menguleni adonan, tangan hrs selalu ditabur tepung, krn adonan sangat lengket..
-
Potong2 adonan menjadi 19 (@35 gr) atau sesuai selera. Lalu bulatkan & diamkan lagi selama 20 menit.
-
Selama menunggu adonan, panaskan minyak dengan api sangat kecil saja, spy bagian dlm donat matang sempurna & donat tdk mudah gosong..
-
Pipihkan adonan.,, saya lubangi pke jari telunjuk taruh d tengah adonan trus d tekan2, putar smpe berlubang,, hee,, sesuai selera mau d bntuk apa...
-
Ambil donat dengan menggunakan spatula yang telah dibalur tepung.Goreng donat di minyak yg telah dipanaskan tadi..
-
Balik donat setelah kecoklatan.,,, Cukup balik donat 1x saja ya spy donat tdk trlalu bnyk mnyerap minyak..
-
Angkat & tiriskan donat diatas tisu,,, biarkan dingin lalu beri toping sesuai selera.
-
Hasil donat yang telah digoreng. Donatnya terasa ringan dan kopong setelah digoreng, lama kelamaan agak memadat tapi tetap empuk. Simpan di wadah tertutup, tahan sampai 3 hari di suhu ruang,,me hny 2 hari udh ludes,,,,heej.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.Donat sama sekali berbeda dengan bagel--mulai dari bahan pembuatan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan,dan juga toping yang digunakan walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama. 🍩 🍩 🍩 Bangun pemimpi!Garis di depan "toko donat" Anda semakin lama!Inilah waktunya bagi pastry chef untuk memberi tanda "open" di toko roti!