Cara Paling Mudah Membuat Donat Kentang Yang Mudah

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang.

Donat Kentang

Sobat dapat memasak Donat Kentang dengan 9 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Kamu butuh 500 gr Tepung Cakra.
  2. Siapkan 200 gr kentang kukus, haluskan.
  3. Siapkan 11 gr Ragi (Fermipan/Saff).
  4. Kamu butuh 100 gr Gula halus.
  5. Kamu butuh 50 gr Susu bubuk (me dancow).
  6. Siapkan 4 butir telur suhu ruang.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Kamu butuh 100 ml air dingin dari kulkas.
  9. Kamu butuh 75 gr margarin.

Langkah-langkah Membuat Donat Kentang

  1. Campur terigu, Susu bubuk, fermipan, gula halus aduk rata. masukkan kentang kukus yg sdh dihaluskan..
  2. Tambahkan telor dan air dingin sedikit demi sedikit, uleni sampe setengah kalis.
  3. Masukan garam dan margarin, uleni hingga kalis. (Cek kalis dg tangan).
  4. Diamkan adonan 20-30 menit.Tutup dg kain bersih..
  5. Cetak adonan sesuai selera, diamkan lagi 20 menit..
  6. Goreng dg api sedang, balik hanya sekali saja..
  7. Ada yg bolong tengah, ada yg bulet aja biar cepet 🤤🤤.
  8. Beri toping sesuai selera.
  9. Teksturnya lembut banget 🤤🤤🤤.