Tutorial Membuat Donat Kentang Awet Empuknya Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Awet Empuknya. Donat kentang ini super empuk bingit,dimakan sampe besok empuknya tetep awet.ini donat jadi resep andalan. Resep Donat Kentang Empuk Sederhana Lezat Istimewa. Cara membuat donat kentang yang empuk dengan rasa lezat istimewa ada disini.

Donat Kentang Awet Empuknya

Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.

Anda bisa membuat Donat Kentang Awet Empuknya dengan 10 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Awet Empuknya

  1. Siapkan 1/2 sdt fermipan.
  2. Kamu butuh 200 gr terigu protein tinggi (cakra).
  3. Siapkan 50 gr terigu protein sedang (segitga).
  4. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 50 gr margarin/butter (kalo aku biasa dicampur jadi 25gr masing2).
  6. Kamu butuh 1 sdm Susu bubuk.
  7. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
  8. Siapkan ±70 ml air hangat2 kuku.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  10. Kamu butuh ±100 gr kentang rebus haluskan.

Kadang kala sebagian remaja lebih suka menggunakan tepung kentang dari pada buah kentang yang harus direbus dahulu dan kemudian di haluskan lagi, memang hal demikian jadi kurang praktis.Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh.Donat memang menjadi salah satu camilan yang paling populer, ya, Bela.Empuknya adonan dan manisnya topping, membuat semua Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang.

Cara Pembuatan Donat Kentang Awet Empuknya

  1. Langkah 1 : Larutkan fermipan dan satu sendok gula dengan air hangat kuku sisishkan sampe berbuih (tanda ragi aktif).
  2. Siapkan wadah masukkan terigu cakra, terigu segitiga, kentang, susu bubuk, sisa gula, kuning telur.
  3. Tuang larutan fermipan yg sudah berbuih ke dalam wadah terigu dan aduk hingga rata dan setengah kalis.
  4. Lalu masukkan garam dan margarin aduk hingga kalis elastis (cirinya apabila adonan direntangkan akan membentuk lapisan tipis yg tidak mudah robek).
  5. Setelah adonan kalis diamkan ±20-30 menit atau sampe adonan mengembang 2x lipat.
  6. Kempiskan adonan dan cetak, lalu diamkam lagi 10-15menit. Ciri adonan siap goreng adonan mengembang dan enteng.
  7. Goreng donat dengan sekali balik agar minyak tidak banyak terserap. Celupkan dahulu permukaan atas donat kedalam minyak. Ciri donat berhasil proofingnya akan menghasilkan white ring ditengah lingkaran donatnya.
  8. Selamat mencoba buibu 😁.

Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai.Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan.SajianSedap.id - Suka makan donat kentang?