Cara Cepat Menyiapkan Donat Menul Menul Gak Pakai Lama
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Menul Menul.
Kamu dapat memasak Donat Menul Menul dengan 9 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Donat Menul Menul
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar).
- Siapkan 1 Butir Kuning Telur.
- Kamu butuh 2 1/2 Sdm Gula Pasir.
- Kamu butuh 1 Sdm Susu Bubuk.
- Kamu butuh 1 Sdt Ragi Instan.
- Kamu butuh 50 gr Mentega / Margarin Cair, dinginkan suhu ruang.
- Siapkan 125 Air Hangat.
- Kamu butuh Gula Halus untuk taburan.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Pembuatan Donat Menul Menul
- Siapkan wadah, masukkan terigu + susu bubuk + gula + ragi + telur dan air. Aduk menggunakan mixer sampai adonan setengah kalis.
- Kemudian masukkan mentega cair, dan aduk kembali dengan mixer sampai adonan menjadi kalis (tidak lengket, dan jika adonan ditarik tidak mudah putus), istirahatkan kembali adonan selama 5 menit dan tutup dengan kain atau plastik wrap..
- Ambil adonan bagi menjadi beberapa bagian (40gr dalam 1 Bulatan) bulatkan adonan dan taruh diatas wadah yg sudah ditaburi tepung, atau taruh diatas kertas baking yg sudah ditaburi tepung..
- Tutup kembali dengan kain bersih adonanan yang sudah dibulatkan kira kira 30 menit (atau sampai mengembang 2x lipat). Kemudian Lubangi tengahnya dengan tutup botol atau spuit..
- Panaskan minyak yang banyak dikuali besar, goreng donat menggunakan api kecil - Sedang, Donat hanya boleh sekali balik agar matangnya sempurna..
- Angkat dan tiriskan, lalu donat siap diberikan taburan gula halus, atau topping lainnya sesuai selera..