Ternyata Begini Cara Memasak Donat Menul Menul Tanpa Ribet
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Menul Menul.
Anda dapat membuat Donat Menul Menul dengan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Donat Menul Menul
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu pro tinggi.
- Siapkan 125 ml air hangat.
- Kamu butuh 2,5 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 butir kuning telur.
- Siapkan 50 gr margarin/mentega cairkan, dinginkan.
- Kamu butuh 3 gr ragi atau 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu butuh Minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah Membuat Donat Menul Menul
- Siapkan bahan dan wadah, masukab terigu, susu, ragi, telur, gula pasir dan air, aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis.
- Masukan margarin lalu mix kembali hingga tdk lengket di tangan, kalis elastis(jika di tarik tdk mudah putus) lalu istirahatkan adonan selama 5 mnt dan tutup dgn plastik wrap.
- Bagi dan timbang adonan berbentuk bulat masing² beratnya 40 gr, letakan di atas kertas baking atau sejenisnya lalu di potong² sesuai ukuran bulatan dan taburi terigu.
- Tutup dgn kain bersih dan diamkan lagi hingga mengembang dua kali lipat, lubangi tengahnya dgn tutup botol atau spuit.
- Panaskan minyak yg banyak di kuali/wajan yg agak besar lalu goreng donat dgn api kecil cenderung sedang, hanya boleh sekali balik yaah, agar donat matang sempurna.
- Angkat dan tiriskan lalu taburkan gula halus atau di buat topping sesuai selera.
- Siap di sajikan.
- .