Resep: Donat Lembut ala JCo Gak Pakai Lama

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Lembut ala JCo.

---

Kamu bisa membuat Donat Lembut ala JCo dengan 10 bahan dan 13 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Donat Lembut ala JCo

1. Siapkan 1 bungkus susu dancow fortigo (27 gr).
2. Kamu butuh 250 gr tepung terigu Cakra.
3. Kamu butuh 2 buah kuning telur.
4. Kamu butuh 1/2 gelas blimbing air biasa.
5. Kamu butuh 50 gr gula.
6. Kamu butuh setengan bungkus vanilla bubuk (saya pake merk pinguin).
7. Kamu butuh 1/2 bungkus ragi instan (saya pakai merk fermipan).
8. Kamu butuh minyak untuk menggoreng.
9. Kamu butuh 50 gr margarin tim(saya pakai Blue band).
10. Siapkan topping sesuai selera ya cookpaders.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Lembut ala JCo

1. Larutkan fermipan di dalam air biasa, aduk. tutup, tunggu sampai berbuih.
2. Campurkanng terigu + susu. lalu ayak.
3. Mixer/aduk pakai wisk telur dan gula..
4. Masukkan campuran terigu dan susu yang sudah diayak. tambahkan air, uleni pakai tangan. lalu masukkan larutan fermipan. aduk sampai kalis..
5. Setelah kalis, masukkan margarin tim, uleni lagi sampai tercampur rata..
6. Setelah rata dan kalis, tutup adonan pakai plastic wrap atau kain lembab. tunggu sampai mengembang / kurang lebih 1jam..
7. Kempeskan adonan. lalu bentuk adona sesuai selera aja yaa haha.
8. Setelah selesai, diamkan selama 10 menit..
9. Goreng menggunakan minyak panas, tapi dengan api kecil. tunggu sampai kuning keemasan. angkat..
10. Dinginkan, kasih topping sesuai selera 😍😍.
11. .
12. .
13. .