Resep: Donat empuk ala JCO tanpa kentang tanpa ulen Yang Bikin Nagih


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat empuk ala JCO tanpa kentang tanpa ulen.

Donat empuk ala JCO tanpa kentang tanpa ulen

Sobat dapat membuat Donat empuk ala JCO tanpa kentang tanpa ulen dengan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat empuk ala JCO tanpa kentang tanpa ulen

  1. Kamu butuh 250 gr tepung protein tinggi (cakra).
  2. Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
  3. Kamu butuh 1 saset susu bubuk dancow (boleh skip atau tanpa susu.
  4. Kamu butuh 1 sdt ragi instan (fermipan).
  5. Siapkan 2 sdm mentega.
  6. Kamu butuh 1 btr telur.
  7. Kamu butuh secukupnya garam.
  8. Kamu butuh secukupnya air hangat.
  9. Kamu butuh secukupnya gula halus.
  10. Kamu butuh secukupnya pasta coklat/selai coklat.

Cara Pembuatan Donat empuk ala JCO tanpa kentang tanpa ulen

  1. Campur 1 sdm gula pasir tadi + ragi instan dengan air hangat setengah gelas. Diamkan 5 menit sampai mengembang..
  2. Campur bahan adonan tepung+sisa gula 3 sdm + garam.
  3. Masukkan larutan ragi tadi ke bahan campuran adonan sedikit demi sedikit.aduk dengan sendok sampai rata.
  4. Masukkan telur dan mentega. Aduk rata dengan tangan. Tidak perlu diuleni. Tambahkan sedikit tepung jika terlalu lembek. Adonan memang agak lengket..
  5. Lalu diamkan adonan selama 20 menit dg ditutup lap basah. Biatkan mengembang.
  6. Bentuk adonan sesuai selera (saya bulatkan bentuknya karena pakai isian coklat. Diamkan lagi 20 mebit sampai mengembang lagi..
  7. Goreng dengan api kecil dan tidak terlalu panas. Jangan sering dibolak balik agat tidak menyerap minyak banyak. Jika kuning keemasan angkat..
  8. Tiriskan minyaknya dan taburkan gula pasir. Hmm yummy keesokannya masik empyuk. Serat rotinya tampak bagus :)..