Resep: Donat tape with jco toping ala ala Yang Nikmat

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat tape with jco toping ala ala.

Donat tape with jco toping ala ala

Kamu bisa memasak Donat tape with jco toping ala ala dengan 14 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat tape with jco toping ala ala

  1. Siapkan 100 gr tape.
  2. Kamu butuh 250 gr tepung cakra.
  3. Kamu butuh 2 butir kuning telur.
  4. Siapkan 50 gr gula halus.
  5. Siapkan 25 gr susu bubuk full cream + 100 ml air dingin/ susu uht.
  6. Siapkan 6 fermipan.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 40 gr blueband.
  9. Siapkan Topping:.
  10. Kamu butuh Dcc (dark chocolate compound).
  11. Siapkan Wcc (white chocolate compound).
  12. Siapkan Kacang mede panggang.
  13. Kamu butuh Almond panggang.
  14. Siapkan Bubuk greentea.

Langkah-langkah Membuat Donat tape with jco toping ala ala

  1. Aduk semua bahan kecuali garam dan blueband. Lalu tambahkan air secara bertahap.
  2. Uleni sampai rata lalu tambahkan garam dan blueband uleni sampai kalis dan elastis kalau masih lengket bisa tambahkan tepung.
  3. Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain lembab simpan dalam ruangan pengap/panas selama 30-40 menit (mengembang 2x lipat).
  4. Tinju adonan sampai adonan kembali padat.
  5. Timbang masing masing adonan 50 gr lalu bulatkan (diamkan sekitar 20 menit).
  6. Balurkan tangan dengan tepung bolongi tengah donat dengan hari.
  7. Panaskan minyak goreng agak banyak lalu kecilkan api goreng donat cukup sekali balik aja biar keliatan white ringnya.
  8. Setelah kecoklatan angkat donat tiriskan dan dinginkan.
  9. Siapkan toping: untuk dcc dan wcc bisa di tim (cara nge tim pastikan wadah yg bawah berisi air lebih kecil dari wadah atas) jangan lupa dcc/wcc di potong kotak2 yaa supaya cepat mlelehnya.
  10. Untuk kacang almond dan mede dipanggang dlu dengan api kecil banget (kaya manggang kuker) baru dinginkan.
  11. Untuk rasa greentea; wcc yang di tim langsung ditambah bubuk matcha asli yaa biar warnanya nyatu n ijo banget tanpa pewarna untuk atasannya kece pakai almond roasted dan kit kat greentea..
  12. Kreasikan toping sesukaa hatimuuuu...
  13. Selamat mencoba.
  14. .