Langkah-langkah Membuat Donat Jco Ala-ala (Tanpa ulen) Yang Bikin Nagih

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Jco Ala-ala (Tanpa ulen).

---

Anda bisa memasak Donat Jco Ala-ala (Tanpa ulen) dengan 10 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Jco Ala-ala (Tanpa ulen)

1. Kamu butuh 🍩 bahan biang 🍩.
2. Siapkan 150 ml air hangat - hangat kuku.
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Kamu butuh 1 sdt ragi (me:fermipan).
5. Kamu butuh 🍩 bahan utama 🍩.
6. Siapkan 250 gr tepung cakra.
7. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
8. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
9. Kamu butuh Sejumput garam.
10. Siapkan 2 sdm margarin.

Langkah-langkah Membuat Donat Jco Ala-ala (Tanpa ulen)

1. Bahan biang : campur semua bahan biang, aduk sebentar agar rata. Tutup dan diamkan -+ 8-10 menit hingga berbusa banyak. Jika tidak berbusa berarti ragi sudah tidak aktif, ganti yang baru ya..
2. Campur semua bahan utama dengan bahan biang sedikit demi sedikit, kecuali margarin. Aduk rata dengan spatula. Tambahkan margarin, aduk rata kembali. Tutup adonan dengan lap basah/cling wrap, diamkan selama 30 menit..
3. Kempiskan adonan, uleni sebentar hingga angin dalam adonan keluar semua ya -+ 5 menitan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kalo saya jadi 17 buah @25gr. Versi donat mini. Diamkan lagi selama 30 menit..
4. Panaskan wajan, lubangi donat dengan jari telunjuk, putar - putar. Goreng donat hingga kuning keemasan, balik dengan sumpit. 1 kali balik ya buibu, biar ga banyak menyerap minyak..
5. Angkat dan tiriskan..
6. Beri topping sesuai selera. Kalo saya diberi topping dcc, choco biskuit dan kacang sangrai. Beberapa donat saya isi dengan selai bluberry..
7. Ini hasil sesudah diberi topping. Yummy 🍩🍩.