Resep: Donat menul dan lembut ala jco Yang Bikin Nagih

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat menul dan lembut ala jco.

---

Anda bisa membuat Donat menul dan lembut ala jco dengan 15 bahan dan 11 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat menul dan lembut ala jco

1. Siapkan Bahan A :.
2. Siapkan 250 Ml Air.
3. Siapkan 1 Sdm Ragi Instan (Sy pake fermipan).
4. Kamu butuh 50 Gram Gula pasir.
5. Kamu butuh Bahan B :.
6. Kamu butuh 75 Gram Margarin (Sy pake blueband).
7. Siapkan 2 Kuning Telur ayam.
8. Siapkan Bahan C :.
9. Siapkan 500 Gram Tepung terigu (Sy pake cakra kembar).
10. Siapkan 1 Sdm Susu bubuk (Sy pake dancow fullcream).
11. Siapkan 1/2 Sdt Baking powder.
12. Kamu butuh Sejumput Garam.
13. Kamu butuh Bahan pelengkap :.
14. Kamu butuh Secukupnya Minyak goreng.
15. Kamu butuh Topping (sesuai selera).

Cara Pembuatan Donat menul dan lembut ala jco

1. Larutkan bahan A kecuali gula. Setelah larut masukkan gula aduk lagi hingga larut..
2. Masukkan bahan B, aduk rata..
3. Masukkan bahan C (untuk tepung masukkan sedikit demi sedikit). Uleni hingga adonan kalis..
4. Diamkan adonan -+ 30 menit hingga mengembang. Lalu kempeskan adonan, bagi adonan sesuai selera..
5. Bulatkan / bentuk adonan satu per satu hingga selesai..
6. Siapkan alas (beri taburan tepung terigu pada alas) untuk menaruh adonan yang sudah dibentuk..
7. Diamkan lagi -+ 10 menit, lalu siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng yang agak banyak supaya muncul wr (white ringnya)..
8. Goreng adonan dari yang pertama dibentuk. Dan intip bawahnya, apabila sudah matang atau berubah warna kecoklatan balik. (Saat menggoreng balik adonan 1x saja, supaya gak menyerap banyak minyak donatnya)..
9. Lakukan hingga adonan habis atau selesai..
10. Donatnya lembut banget..
11. Siap disajikan dengan topping sesuai selera..