Resep: Donat JCO ala Iphe Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat JCO ala Iphe.

Donat JCO ala Iphe

Sobat bisa membuat Donat JCO ala Iphe dengan 10 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat JCO ala Iphe

  1. Kamu butuh # Bahan 1 :.
  2. Siapkan 250 gr Tepung terigu (cakra).
  3. Kamu butuh 150 cc air.
  4. Siapkan 11 gr ragi instan.
  5. Siapkan # Bahan 2 :.
  6. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  7. Siapkan 30 gr gula pasir (bisa tambah klo suka manis).
  8. Kamu butuh 30 gr margarin (blueband).
  9. Kamu butuh 30 gr susu bubuk.
  10. Kamu butuh 1 butir kuning telur.

Langkah-langkah Pembuatan Donat JCO ala Iphe

  1. Campur bahan 1, uleni hingga setengah kalis. Tutup dgn plastik wrap diamkan 1,5 jam..
  2. Setelah 1,5 jam, masukkan bahan 2 ke dalam adonan bahan 1. Uleni hingga kalis dan elastis. (Sebaiknya pke mixer mata spiral, biar cepat elastisnya, sekitar 10 menit mixer nya) tanda elastis klo di bentangkan gak sobek..
  3. Bulatkan adonan yg sudah elastis. Tutup plastik wrap, diamkan lagi 15 menit..
  4. Klo sdh 15 menit, kempiskan adonan. Pipihkan pakai rolling ping kira2 ketebalan 1 cm. Cetak bulat pke gelas dan lubangi pke ujung spuit..
  5. Diamkan sekitar 10 menit..
  6. Setelah 10 menit, goreng di minyak dgn api sedang. Sebaiknya sekali balik biar gak banyak menyerap minyak..
  7. Dinginkan donat, dan siap diberi topping sesuai selera..