Resep: DoNat🍩Kentang ala j.co*💞 Yang Nikmat

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

DoNat🍩Kentang ala j.co*💞.

---

Kamu bisa memasak DoNat🍩Kentang ala j.co*💞 dengan 12 bahan dan hanya dengan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan DoNat🍩Kentang ala j.co*💞

1. Kamu butuh 150 gr terigu cakra.
2. Kamu butuh 100 gr terigu 🔺.
3. Kamu butuh 50 gr gula halus.
4. Kamu butuh 1 buah kentang (kurleb 100 gr).
5. Siapkan 1 butir kuning telur.
6. Kamu butuh 20 gr susu bubuk.
7. Siapkan 30 gr margarin (saya: forvita).
8. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
9. Siapkan Biang:.
10. Siapkan 1 sdt ragi instan.
11. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
12. Siapkan 150 ml air hangat.

Cara Membuat DoNat🍩Kentang ala j.co*💞

1. Buat biang dl dg mencampur gula pasir+ragi ke dalam air hangat,diamkan kurleb 10 menit sampe berbusa banyak (tanda ragi msh aktif).
2. Kukus kentang,haluskan lalu sisihkan dl.
3. Campur terigu cakra+segitiga+gula halus+kentang+susu bubuk dan biang(gula+ragi) sedikit demi sedikit..uleni sampe setengah kalis,lalu masukkan kuning telur uleni kembali + garam lalu margarin uleni sampe kalis (setidaknya udah gak lengket ditangan)..bila adonan msh lengket tambah tepung sedikit" sampe gk lengket adonannya...
4. Kemudian adonan didiamkan sekitar 45-60 menit,saya 1 jam krn cuaca saat proofing agak mendung 😀,jgn lp adonannya di tutup serbet lembab ya/ pake cling wrap.
5. Setelah mengembang sampe 2x lipat,tinju/pukul" adonan utk membuang gas yg terjadi saat proses proofing...
6. Lalu gilas adonan dg rolling pin dg ketebalan sekitar 1cm lalu cetak menggunakan cetakan donat,,tata di wadah yg tlh ditaburi sedikit tepung (klo saya biar pas mo digoreng gampang ngambilnya dan bentuk donatnya bagus,tiap donat dikasi selembar plastik/baking paper dipotong")..👉👉.
7. Diamkan kurleb 15 menit,,lanjut siapkan minyak utk menggoreng,setting api cenderung kecil..lalu goreng donat HANYA sekali balik y..☝.
8. Dinginkan dl donatnya,baru lanjut kasih topping sesuai selera.
9. Hias" lg donatnya..biar canteeks 😍.