Langkah-langkah Membuat Donat ala j. Co resep ncc Tanpa Ribet

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat ala j. Co resep ncc.

---

Sobat dapat memasak Donat ala j. Co resep ncc dengan 12 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat ala j. Co resep ncc

1. Kamu butuh Bahan A.
2. Kamu butuh 850 gr terigu pro tinggi/terigu jepang (me. Hime).
3. Kamu butuh 30 gr ragi instan.
4. Kamu butuh 10 gr garam.
5. Siapkan 600 ml air matang (me 550).
6. Siapkan Bahan B.
7. Kamu butuh 200 gr terigu pro tinggi/terigu jepang (me hime).
8. Siapkan 10 gr garam.
9. Siapkan 60 gr susu bubuk full cream.
10. Siapkan 125 gr gula pasir.
11. Siapkan 100 gr telur.
12. Siapkan 125 gr shortening (me. Loyal falmia).

Langkah-langkah Pembuatan Donat ala j. Co resep ncc

1. Aduk bahan A sampai rata istirahatkan 90menit di wadah tertutup sebagai bahan biang.
2. Campur adonan A dengan bahan B lalu uleni sampai kalis elastis, istirahatkan di wadah yg di tutupi lap bersih 15menit.
3. Timbang dan bagi adonan, aku bagi 35gr bulatkan. Lakukan sampai habis. Dan gilas sedikit tipis kira-kira setebal 1cm, lubangi tengah nya dengan spuit lakukan sampai adonan habis diamkan 15menit (sampai mengembang).
4. Goreng hingga kecoklatan (tips: cukup goreng donat dengan 1kali balik biar white ring nya keluar).
5. Setelah matang dan dingin beri toping sesuai selera, ini aku kasih toping abon.