Resep: Donat empuk dan lembut ala JCO Yang Lezat

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat empuk dan lembut ala JCO.

Donat empuk dan lembut ala JCO

Sobat dapat memasak Donat empuk dan lembut ala JCO dengan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat empuk dan lembut ala JCO

  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan 200 gram terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 100 gram terigu protein sedang.
  4. Kamu butuh 100 gram kentang kukus di haluskan.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdm susu bubuk full cream.
  8. Kamu butuh 40 gram margarin.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt garam halus.
  10. Kamu butuh Adonan biang:.
  11. Siapkan 2 sdt fermipan.
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  13. Siapkan 5 sdm air hangat.
  14. Siapkan Topping: Bebas.

Cara Pembuatan Donat empuk dan lembut ala JCO

  1. Buat adonan biang dulu, campur semua bahan jadi 1. Biarkan bermunculan gelembung.
  2. Adonan biang masukkn ke baskom campur terigu, gula pasir, telur, kentang, susu bubuk. Aduk sampai setengah kalis. Lalu masukkan margarin dan garam. Aduk hingga kalis.
  3. Diamkan dlm wadah. Tutup dg serbet lembab selama 50 menit.
  4. Bagi adonan jadi menjadi beberapa bagian. Diamkan 15 mnit. Lalu goreng dgn api kecil pastikan memasukkn donat saat minyak udah panas. Cukup dibalik 1 kali aja. Angkat.