Resep: Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk Tanpa Ribet

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk.

---

Kamu bisa membuat Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk dengan 10 bahan dan hanya dengan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk

1. Siapkan 250 gram kentang.
2. Kamu butuh 4 gelas gelimbing tepung terigu (cakra kembar).
3. Kamu butuh 1 gelas gula pasir.
4. Kamu butuh 1/2 bungkus margarin (blue band cake and cookie) lelehkan.
5. Kamu butuh 1/2 bungkus ragi instan (fermipan).
6. Kamu butuh 2 butir telur.
7. Kamu butuh 2 sachet susu bubuk.
8. Siapkan 1 sdt vanili powder.
9. Siapkan 2 sdm air.
10. Kamu butuh 150 gram gula halus (topping).

Cara Pembuatan Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk

1. Kukus kentang yang sudah dikupas kemudian haluskan dengan garpu..
2. Campur ragi instan dengan air didalam gelas, kemudian biarkan..
3. Kocok gula pasir dan telur sampai tercampur rata..
4. Masukan kentang, susu bubuk dan fermipan kedalam kocokan telur. Aduk sampai rata.
5. Dilanjutkan dengan margarin.
6. Tambahkan tepung secara bertahap sambil diuleni sampai kalis. Tutup adonan dengan kain, tunggu beberapa saat (15 menit).
7. Bentuk adonan dan beri lubang ditengahnya. (Tips ; sebelum membentuk adonan tangan sebelumnya harus dikasih minyak sayur dulu supaya tidak lengket).
8. Tunggu sampai adonan mengembang (45 - 60 menit).
9. Goreng donat dengan minyak panas sampai agak kecokelatan.
10. Beri topping gula halus (optional).