Langkah-langkah Memasak Donat ala J.Co lembut dan empuk (takaran sendok) Tanpa Ribet
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat ala J.Co lembut dan empuk (takaran sendok).
Sobat bisa membuat Donat ala J.Co lembut dan empuk (takaran sendok) dengan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Donat ala J.Co lembut dan empuk (takaran sendok)
- Siapkan 35 sdm tepung terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 6 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sachet ragi instan(fermipan) / 5 gr.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 20 sdm air.
- Kamu butuh 2 sdm butter.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah Pembuatan Donat ala J.Co lembut dan empuk (takaran sendok)
- Campur terigu, ragi dan gula. Tambahkan telur dan air,.
- Uleni hingga kalis,.
- Tambahkan butter dan garam, uleni adonan hingga benar-benar kalis, kemudian tutup rapat dengan plastik wrap atau serbet,.
- Pindahkan adonan ke wadah yang telah dioles minyak agar tidak lengket, diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat,.
- Lumuri tangan dan loyang penyimpanan dengan tepung terigu tipis-tipis, kempiskan adonan, agar udara dalam adonan keluar, kemudian bentuk sesuai selera saya jadi 16 buah, setiap kali tangan dirasa lengket lumuri lagi dengan terigu tipis-tipis,.
- Tutup rapat dengan plastik wrap atau serbet, diamkan selama 1-2 jam hingga adonan mengembang kembali, kemudian panaskan minyak dengan api besar lalu goreng donat dengan api kecil, cukup 1x balik, beri topping sesuai selera..