Resep: Donat rumahan ala jco / dunkin Gak Pakai Lama

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat rumahan ala jco / dunkin.

---

Sobat bisa membuat Donat rumahan ala jco / dunkin dengan 12 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat rumahan ala jco / dunkin

1. Kamu butuh 1 kg tepung cakra.
2. Siapkan 20 gr ragi.
3. Kamu butuh 5 gr bread improver.
4. Kamu butuh 5 gr emuplek.
5. Siapkan 5 gr baking powder.
6. Siapkan 180 gr gula pasir.
7. Siapkan 80 gr susu bubuk.
8. Kamu butuh 4 btr telur utuh.
9. Siapkan 4 btr kuning telur.
10. Kamu butuh 125 gr blueband.
11. Kamu butuh 10 gr garam.
12. Kamu butuh 400 ml air.

Cara Membuat Donat rumahan ala jco / dunkin

1. Campur semua bahan kecuali blueband dan garam.. mixing hingga setengah kalis. setelah itu masukan blue band dan garam mixing lagi hingga kalis..
2. Fermentasi 20 menit.
3. Bagi adonan sesuai selera (besar/kecil). fermentasi kedua 20 menit.
4. Tipiskan. fermentasi ke tiga 30 menit.
5. Lubangi. fermentasi terakhir 30 menit (agar semakin empuk)..
6. Goreng dengan api kecil. beri topping sesuai selera..