Resep: Donut ala jco Yang Bikin Nagih


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donut ala jco.

Donut ala jco

Anda bisa memasak Donut ala jco dengan 12 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donut ala jco

  1. Kamu butuh Bahan A:.
  2. Kamu butuh 850 g tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 30 g ragi instant.
  4. Siapkan 10 g garam.
  5. Kamu butuh 500 ml air dingin.
  6. Siapkan Bahan B:.
  7. Kamu butuh 200 g tepung protein tinggi.
  8. Kamu butuh 10 g garam.
  9. Kamu butuh 60 g susu bubuk full cream.
  10. Kamu butuh 125 g gula pasir.
  11. Kamu butuh 100 g telur.
  12. Kamu butuh 125 g shortening/ mentega putih.

Langkah-langkah Pembuatan Donut ala jco

  1. Campur dan uleni bahan A, diamkan 90 menit.
  2. Campur bahan A dengan Bahan B uleni sampai kalis, bentuk donut dan lubangi tengahnya,diamkan selama 30 menit..
  3. Goreng dengan api kecil sampai matang, dibalik 1 kali saja..