Langkah-langkah Membuat Donat jco ala ncc Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat jco ala ncc. Donat ala Cafe NCC ini jadi andalan setelah sebelumnya donat ala jco andalan saya. Karena menurut saya prosesnya lebih enak, adonan lebih ringan sehingga bisa pakai mixer biasa punya sy bukan mixer yg bisa ngadon loh mixer philips aja bisa kalis elastis 😍😍 Selain itu hasilnya jg empuk dan lembut. Lihat juga resep Donat Jco Menul Menul tanpa rahasia enak lainnya!

Donat jco ala ncc

Resep Donat jco ala ncc favorit.Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore.Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg.

Sobat dapat membuat Donat jco ala ncc dengan 12 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat jco ala ncc

  1. Siapkan Biang :.
  2. Siapkan 213 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra).
  3. Kamu butuh 8 gr ragi instan.
  4. Kamu butuh 2 gr garam.
  5. Kamu butuh 135 ml air matang dingin.
  6. Siapkan Bahan 2:.
  7. Kamu butuh 50 gr tepung terigu protein tinggi.
  8. Siapkan 15 gr susu bubuk.
  9. Kamu butuh 3 gr garam.
  10. Kamu butuh 35 gr gula pasir.
  11. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
  12. Siapkan 35 gr shortening (me: margarin palmia royal).

DONAT KENTANG NCC YANG NGETOP DI DUNIA.Heboh donat week di milis NCC, jadi ngiler buat ikutan nih.Kalo rata-rata temans NCC laporannya pada bikin donat kentang, sayanya terpikat buat nyobain Donat J'Co nya yang ala NCC juga dong.Akhirnya coba-coba bikin donat yang teksturnya empuk dan lembut a la donat JCO.

Langkah-langkah Pembuatan Donat jco ala ncc

  1. Campurkan adonan biang, uleni hingga rata (tidak lengket di tangan) tutup rapat, diamkan selama 90 menit.
  2. Setelah 90 menit, campurkan bahan 2 dalam wadah baskom/ mangkuk mixer, masukkan adonan biang uleni hingga Kalis kurleb 10-15 menit. Tutup rapat diamkan 15 menit.
  3. Setelah 15 menit, sebelum mencetak oles tangan dan alas untuk adonan dengan margarin. Gilas tipis adonan setebal 1 cm, cetak dengan cetakan donat.
  4. Tutup plastik, diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2x.
  5. Goreng dalam minyak padat api kecil balik 1x saja agar tidak menyerap minyak.
  6. Beri topping sesuai selera.....
  7. Pemberian shortening/ mentega putih bertujuan agar adonan berwarna lebih putih itu saja.... Jika masih bingung dengan langkah 2 pembuatannya bisa di lihat di Chanel YouTube-nya ibu Fatmah Bahalwan ya Bu ibu.... Karena saya juga lihat dari situ🀭. Ini saya hanya pakai 1/4 resep jika ingin full 1 resep bisa lihat di situ....
  8. Donat ini empuk dan kempus-kempus mungkin karena porsi ragi instan dalam adonan cukup banyak dibandingkan dengan resep pembuatan donat yang lain... Selamat mencoba πŸ˜‰πŸ˜‰.

Kebetulan ada topping coklat sisa cake ultah buat keponakan kemarin.Manfaat-in topping dari pada kelamaan di kulkas.Awalnya mau bikin donat a la JCO yang pakai topping.Resep Donat Enak dan Empuk Ala JCO Bingung mau bikin cemilan apa?Yuk cobain resep donat empuk ala-ala J.