Cara Cepat Membuat Donat JCO KW Yang Bikin Nagih


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat JCO KW. Sesuka itu sama resep donat dari Bunda Nindita ini, sudah beberapa kali recook dengan metode yang saya modifikasi, sampai hafal rumus resepnya. Hai. saya share ya cara membuat donat JCo KW ala Rumahan. Rasanya empuk tahan lama walau sudah dingin masih empuk.

Donat JCO KW

Bnyak varian rasa sesuai keinginan, donat dan coffe pelengkap santai hari libur maupun malam minggu.pas dikantong ngga.Resep Donat JCO Beserta Bahan Bahan dan Tips Mudah Cara Membuatnya.Siapa yang tidak mengetahui kelembutan dan kelezatan kue berbentuk roda dari JCO Donuts & Coffee.

Kamu bisa membuat Donat JCO KW dengan 8 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat JCO KW

  1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu protein tinggi (aku pakai cakra).
  2. Kamu butuh 2 butir kuning telur.
  3. Siapkan 45 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 15 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 4 gr ragi instant.
  6. Siapkan 100-110 susu cair putih (aku pake air kelapa hydrococo, jangan dituang semua, lihat adonannya).
  7. Siapkan 50 gr butter (bisa diganti margarine).
  8. Siapkan 2 gr garam halus.

Ya, memang restaurant ini juga menjual kopi dan yogurt, tetapi memang yang paling dikenal orang adalah donat JCO nya.Bagi Anda yang suka makanan ringan donat Anda pasti menyadari di mana untuk membeli donat yang enak, merk donat yang rasanya halus dan terkenal salah satunya di Jco KW.Jco KW sekarang populer karena donatnya memiliki rasa lembut dan lezat.Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep donat yang juga cukup enak dan lezat juga.

Langkah-langkah Pembuatan Donat JCO KW

  1. Dalam wadah besar, campur terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi dan kuning telur. Setelah rata, masukkan hydrococo, aduk rata kembali.
  2. Uleni hingga kalis dengan hand mixer bertangkai spiral (atau bisa juga diulen manual). Setelah kalis masukkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis elastis dan membentuk window stage (kalau adonan dibentangkan, tidak akan mudah sobek. Ini akan membuat adonan roti dan donat menjadi empuk..
  3. Bulatkan adonan di tengah wadah. Beri sedikit minyak goreng. Tutup dengan serbet sampai mengembang dua kali lipat, sekitar 45-60 menit..
  4. Sesudah mengembang 2x lipat, uleni sebentar, gilas, kemudian bagi2 @50 pcs. Supaya bentuknya tetap cantik bulat pada saat digoreng nanti, setelah dibulatkan, letakkan adonan pada kertas baking yg dipotong kecil2 ya mom. Aku kebetulan punya paper utk alas bakpao jadi kupake aja. Bisa juga pakai kertas nasi coklat yg dipotong kecil2 ya mom. Istirahatkan lagi 15-20 menit hingga adonan terasa ringan. Jangan lupa tutup wadah dengan serbet.
  5. Sesudah itu, lubangi donat dengan pangkal spuit sehingga rapi, mom.
  6. Panaskan minyak dengan api kecil supaya donat matang dalamnya dan luarnya tidak gosong. Ambil 1 adonan, balik lalu ceburkan dalam panci / wajan sambil mencabut kertas bakingnya. Goreng donat dengan satu kali balik agar tidak menyerap minyak. Bisa gunakan sumpit waktu menggorengnya supaya tetap bulat cantik..
  7. Angkat dan tiriskan di atas cooling rack. Biarkan dingin, lalu “Dandani” dengan butter cream dan meses atau cukup taburi gula halus🤤.

Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda.CO Donuts & Coffee lebih diposisikan sebagai donat yang lux dari sisi tampilan maupun kemasan.I-Crave yang dikelola Melawai Group mengedepankan variasi rasa yang jauh lebih banyak dari J-Co.Co sendiri kini memang sangat sudah terkenal di Indonesia, hampir semua orang mengetahui produk - produk makanan yang dijual oleh J.