Cara Cepat Menyiapkan Donat Kentang Ala JCO Yang Lezat

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Ala JCO.

Donat Kentang Ala JCO

Kamu bisa memasak Donat Kentang Ala JCO dengan 9 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Ala JCO

  1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
  2. Kamu butuh 100 gr kentang kukus.
  3. Siapkan 50 gr gula.
  4. Siapkan 25 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 6 gr yeast.
  6. Kamu butuh 50 ml air es.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Kamu butuh 40 gr margarin.
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Donat Kentang Ala JCO

  1. Campur semua bahan, uleni hingga kalis elastis yaaa. Proofing 30-60 menit. Sampai mengembang 2-3x lipat.
  2. Kempiskan adonan, timbang, bulatkan, bentuk sesuai selera yaah. Proofing lagi, sampai ngembang..
  3. Goreng dengan minyak banyak, api cenderung kecil. Balik sekali saja..
  4. Beri topping sesuai selera, siap dihidangkan, selamat mencobaaa..
  5. Nb: white ring nya itu kebentuk apabila nguleninya bener" sampe kalis, ngembang sempurna, dan sekali balik pas goreng ❤.