Inilah Cara Membuat Donat imitating jco tanpa mixer tanpa cetakan Tanpa Ribet
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat imitating jco tanpa mixer tanpa cetakan. CARA MEMBUAT DONAT LEMBUT YANG SIMPLE & EKONOMIS TANPA MIXER Hello guys, apa kabar kalian semua. Di video kali ini saya akan berbagi cara membuat Donat yang lembut dan ekonomis tanpa mixer, tanpa cetakan. adapun bahan-bahannya sudah saya cantumkan di video. Menul Menul Empuk Tanpa Di Uleni.

Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai Lebih baik kalau menggunakan cetakan donat supaya lebih rapi.Ulangi sampai semua adonan selesai dibentuk lalu.Kozbeyde yorum yazmak için üyeliğe ihtiyaç yoktur.
Kamu bisa membuat Donat imitating jco tanpa mixer tanpa cetakan dengan 11 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Donat imitating jco tanpa mixer tanpa cetakan
- Siapkan 28 sdm tepung terigu (disaring).
- Kamu butuh 2 sdt ragi instan (fermipan) pastikan raginya aktif. Ini penting banget.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sachet susu dancow bubuk.
- Siapkan 1 butir kuning telur (kuningnya aja).
- Kamu butuh Air.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh sesuai selera Glaze dan toping.
- Kamu butuh Kalau gapunya bisa pakai mentega dan gula.
Donat empuk ala jco tanpa mıxer tanpa cetakan.Donat ini empuk, bisa juga klo gak dikasih isian apa-apa, tinggal kasih atasannya aja sesuai selera.SECOND TRIAL: Donat Empuk Ala Chef Imam Abu Salman Yang ada di video saya bikin ½ resep dari resep asli ya.Berikut ini Donat Ala Chef Imam Abu Salman, semoga bermnafaat: BAHAN.
Langkah-langkah Membuat Donat imitating jco tanpa mixer tanpa cetakan
-
Campurkan tepung terigu, gula, ragi, baking powder, telur, susu lalu aduk2 sambil tambahkan air (tambahkan dikit2 ya, pake sendok makan. Kelebihan 1 sendok air aja bisa bikin adonan terlalu lembek, lengket2 dan susah kalis. Jadi jumlah air adalah kunci) nanti sambil diuleni bentuk adonannya bakal kaya gini. Uleni selama 2 menit.
-
Setelah itu campurkan mentega dan garam (dimasukkan belakangan biar ga mengganggu kerja si ragi. Kalau garam sama mentega dimasukkan di awal nnti adonannya ga ngembang) lalu uleni hingga kalis. Tandanya kalis, adonannya akan elastis jika ditarik tidak mudah sobek. Dan ketika ditekan dengan jari bentuknya akan kembali seperti semula (elastis).
-
Setelah kalis, tutup rapat dengan kain selama 30 menit agar adonan menggembang.
-
Lalu setelah 30 menit tekan2 adonan agar angin di dalam adonan hilang.
-
Taburi loyang / lengser dengan tepung untuk menaruh donat yg sudah dicetak.
-
Lalu cetak lah adonan menjadi bentuk donut. Saya memakai cetakan gelas dan tutup botol.
-
Selanjutnya tata donut di loyang tutup dengan kain lalu diamkan 1,5 jam agar mengembang.
-
Setelah mengembang gorenglah donat dengan api kecil (ingat, api kecil. Nanti kalau apinya kegedean jadi keras dan kurang lembut). Tanda bahwa donut nya berhasil adalah ketika dimasukkan ke minyak dia mengambang (sehingga nanti di tengah donut ada white ringnya melingkar seperti donut jco.
-
Tambahkan glaze dan topping!.
Donat ini empuk, bisa juga klo gak dikasih isian apa-apa, tinggal kasih atasannya aja sesuai selera.Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho!Teksturnya hampir mirip dengan donat JCO yang kopong tengahnya, namun masih ada isiannya yang Bentuk donat sesuai selera: bisa menggunakan cetakan donat atau bisa juga bentuk donat.Dulu aku sudah pernah beberapa kali bereksperimen juga untuk menyamai tekstur donat Jco, tapi hasilnya masih jauh panggang dari api Donat Jadul By Recipe Phesi Esterju.Donat selembut Jco tanpa ulen. apa rahasianya yah???