Resep: Donat ala jco Gak Pakai Lama


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat ala jco.

Donat ala jco

Sobat bisa memasak Donat ala jco dengan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat ala jco

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Siapkan 250gr Tepung Cakra/Komachi.
  3. Siapkan 40gr Gula Pasir.
  4. Kamu butuh 1 sdm Susu Bubuk.
  5. Kamu butuh 2 butir Kuning Telur.
  6. Siapkan 1 sdt Ragi (fermipan).
  7. Siapkan 110 ml Air Susu Cair dingin/air dingin.
  8. Siapkan Bahan B:.
  9. Kamu butuh 50gr Margarine/Butter.
  10. Kamu butuh Secubit Garam.

Langkah-langkah Pembuatan Donat ala jco

  1. Campur semua Bahan A, uleni smp 1/2kalis, masukkan Bahan B, lalu uleni smp kalis elastis (windowpane).
  2. Diamkan adonan 1jam, kempiskan, gilas ketebalan 1cm, lalu cetak dg cetakan donat, diamkan 45menit..
  3. Panaskan minyak banyak (pokoknya jangan sampai donat menyentuh dasar panci), tunggu smp benar2 sudah panas, lalu goreng donat, sesekali diintip sudah coklat/belum -Goreng dg api kecil kearah sedang, balik hanya 1x saja.
  4. Note: Api terlalu kecil, donat akan menyerap banyak minyak, terlalu besar cepat gosong, dalam tdk matang..