Resep: Donut ala jco 🤪 Tanpa Ribet
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donut ala jco 🤪.
Anda dapat memasak Donut ala jco 🤪 dengan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Donut ala jco 🤪
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Kamu butuh 70 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Kamu butuh 1 telur utuh.
- Kamu butuh 1 kuning telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu butuh 7 gr ragi instan.
- Kamu butuh 500 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanila bubuk.
Langkah-langkah Pembuatan Donut ala jco 🤪
- Aktifkan ragi dg susu hangat kuku, beri gula 1/2 sdm aduk, lalu biarkan 15 menit sampai berbuih.
- Buat adonan masukan tepung terigu, telur, kuning telur, ragi, gula pasir.
- Uleni merata, masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus di uleni,jika sudah tercampur masukan garam dan vanila bubuk. Uleni hingga kalis (adonan tidak lengket, lentur tidak mudah sobek).
- Tutup rapat dg plastik, diamkan kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
- Kempeskan kembali adonan, mulai di cetak bulet dan di pipihkan. Letakkan d loyang yang sudah di beri mentega dan tepung, lalu tutup dengan plastik diamkan kurang lebih 45 menit.
- Jika sudah mengembang 2 kali lipat, adonan siap di goreng. Goreng dengan api kecil dan minyak yang banyak.
- Jika sudah kekuningan angkat, dan tiriskan. Dinginkan dan beri toping sesuai selera.