Resep: Donat Kentang Ala Chabhymom Gak Pakai Lama
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Kentang Ala Chabhymom.

Anda bisa membuat Donat Kentang Ala Chabhymom dengan 12 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Donat Kentang Ala Chabhymom
- Kamu butuh 500 gram tepung terigu.
- Kamu butuh 250 gram kentang.
- Kamu butuh 4 butir kuning telur.
- Kamu butuh 100 gram gula pasir.
- Kamu butuh 150 mL air hangat.
- Kamu butuh 1 sachet susu kental manis.
- Kamu butuh 1 sdm fernipan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm margarin/mentega.
- Kamu butuh 1/2 kg minyak goreng.
- Kamu butuh 1/2 batang coklat blok.
- Siapkan secukupnya Keju dan rainbow chip.
Cara Pembuatan Donat Kentang Ala Chabhymom
-
Masukkan air hangat, sedikit gula dan susu dalam dalam gelas aduk, kemudian tambahkan fernipan dan aduk hingga rata, tutup gelas selama 10-15 menit sampai fernipan mengembang.
-
Sambil menunggu fernipan mengembang, kupas dan rebus kentang, kemudian haluskan.
-
Masukkan terigu, kuning telur, kentang yang sudah dihaluskan, gula, garam dan fernipan yang sudah mengembang, aduk hingga rata, tambahkan margarin, aduk hingga rata kurang lebih 5 menit, tutup adonan biarkan mengembang selama 30-60 menit.
-
Jika adonan sudah mengembang uleni hingga kalis, kemudian cetak membentuk donat, diamkan 15 menit (sampai mengembang), baru digoreng.
-
Setelah donat digoreng semua, panaskan air dalam wajan, masukkan coklat blok dalam panci yang lebih kecil dr wajan, letakkan panci di atas air yang direbus tunggu hingga coklat meleleh.
-
Setelah coklat meleleh masukkan 1 sisi donat dalam coklat, kemudian taburkan keju yang sudah di parut atau rainbow chip diatas donat.