Resep: Donat Kentang Ala Chabhymom Gak Pakai Lama


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Ala Chabhymom.

Donat Kentang Ala Chabhymom

Anda bisa membuat Donat Kentang Ala Chabhymom dengan 12 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Ala Chabhymom

  1. Kamu butuh 500 gram tepung terigu.
  2. Kamu butuh 250 gram kentang.
  3. Kamu butuh 4 butir kuning telur.
  4. Kamu butuh 100 gram gula pasir.
  5. Kamu butuh 150 mL air hangat.
  6. Kamu butuh 1 sachet susu kental manis.
  7. Kamu butuh 1 sdm fernipan.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan 2 sdm margarin/mentega.
  10. Kamu butuh 1/2 kg minyak goreng.
  11. Kamu butuh 1/2 batang coklat blok.
  12. Siapkan secukupnya Keju dan rainbow chip.

Cara Pembuatan Donat Kentang Ala Chabhymom

  1. Masukkan air hangat, sedikit gula dan susu dalam dalam gelas aduk, kemudian tambahkan fernipan dan aduk hingga rata, tutup gelas selama 10-15 menit sampai fernipan mengembang.
  2. Sambil menunggu fernipan mengembang, kupas dan rebus kentang, kemudian haluskan.
  3. Masukkan terigu, kuning telur, kentang yang sudah dihaluskan, gula, garam dan fernipan yang sudah mengembang, aduk hingga rata, tambahkan margarin, aduk hingga rata kurang lebih 5 menit, tutup adonan biarkan mengembang selama 30-60 menit.
  4. Jika adonan sudah mengembang uleni hingga kalis, kemudian cetak membentuk donat, diamkan 15 menit (sampai mengembang), baru digoreng.
  5. Setelah donat digoreng semua, panaskan air dalam wajan, masukkan coklat blok dalam panci yang lebih kecil dr wajan, letakkan panci di atas air yang direbus tunggu hingga coklat meleleh.
  6. Setelah coklat meleleh masukkan 1 sisi donat dalam coklat, kemudian taburkan keju yang sudah di parut atau rainbow chip diatas donat.