Resep: Donat Empuk Tanpa kentang Gak Pakai Lama


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Empuk Tanpa kentang. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau dengan cita rasanya yang enak.

Donat Empuk Tanpa kentang

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.Resep masakan kali ini menyajikan resep donat yang empuk tanpa kentang dengan bahan sederhana berupa tepung terigu.Selain itu, meski tanpa kentang, rasanya cukup empuk dan lembut.

Sobat bisa memasak Donat Empuk Tanpa kentang dengan 8 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat Empuk Tanpa kentang

  1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi (komachi/cakra kembar).
  2. Kamu butuh 130 ml susu cair dingin kulkas.
  3. Kamu butuh 30 gr gula pasir.
  4. Siapkan 2 kuning telur.
  5. Siapkan 1,5 sdt ragi.
  6. Siapkan 1/4 sdt Bread improved (optional).
  7. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  8. Kamu butuh 40 gr margarine (palmia butter margarine).

Kita bisa menyajikan donat kampung untuk camilan keluarga, dijual, hajatan, atau Jika sebelumnya ada yang menginginkan donat empuk dan mengembang, sebagian lainnya menginginkan donat yang lembut, alias tidak keras.Jadi ketika membaca resep donat tanpa kentang namun memiliki tekstur seempuk Krispy Kreme saya pun langsung tak sabar untuk membuktikannya. ^_^ Walau bentuknya tidak seperti harapan tetapi ketika keluar dari penggorengan rasanya yummy, teksturnya pun empuk.Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.

Langkah-langkah Membuat Donat Empuk Tanpa kentang

  1. Campur rata bahan urutan 1 sampai 6.
  2. Setelah tercampur rata masukkan garam dan margarine, adon /mixer hingga kalis halus dan tak lengket.
  3. Timbang kira2 30 gr adonan sebanyak 15, bulat2 atur di loyang yg telah diberi terigu, jarangkan, diamkan selama 25 menit, tutup dengan kain bersih.
  4. Setelah 25 menit, pipihkan adonan, kemudian bolongi tengahnya dengan tutup. Diamkan lagi selama 25 menit.
  5. Panaskan api kecil sedang dengan minyak yg penuh, goreng dengan 1 kali balik supaya tidak banyak minyak yg menyerap di donat, golden cook.
  6. Angkat dengan sumpit..
  7. Buat toping : cairkan coklat batang dengan wadah dan di tim di air panas. Setelah cair dan agak dingin, celupkan ke donat, kemudian beri meses. Bisa juga dengan gulas halus mint dengan diayak diatasnya. Sajikan.

Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang.Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu di kreasikan dan bervariatif.Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.Kadang kala sebagian remaja lebih suka Sebab masakan apapun tanpa garam akan hambar. ⇒Minyak goreng secukupnya.