Resep: Donat Empuk Yang Bikin Nagih


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Empuk.

Donat Empuk

Kamu dapat membuat Donat Empuk dengan 7 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat Empuk

  1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu sy pake merk cakra.
  2. Siapkan 1 sdt fermipan.
  3. Siapkan 1 butir kuning telur.
  4. Kamu butuh 1 bungkus susu bubuk dancow.
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 125 ml air hangat.
  7. Siapkan Minyak.

Cara Membuat Donat Empuk

  1. Larutkan gula pasir ke air hangat..
  2. Campurkan semua bahan. Tepung, kuning telur, susu bubuk, fermipan dan air hangat larutan gula tadi..
  3. Uleni sampai tercampur rata. Jika sudah tercampur masukan 1-2sdm minyak. Uleni lagi hingga kalis dan tidak menempel di wadah dan tangan..
  4. Lalu tutup adonan dengan kain gelap atau simpan diruang gelap. Diamkan 45mnt - 1jam. Adonan akan mengembang 2x lipat..
  5. Bentuk adonan yang sudah mengembang tadi. Sy pake cetakan donat bs juga manual. Diamkan dl disuhu ruang sktr 10mnt sebelum digoreng agar mengembang sempurna..
  6. Goreng donat dengan minyak yg banyak dan api kecil (sy pake panci mie). Putar-putar tengah donat menggunakan tusukan/sumpit..
  7. Angkat donat jika sudah menguning. Diamkan disuhu ruang lalu tambahkan topping sesuai selera 😉.