Ternyata Begini Cara Membuat Donat Rumahan Empuk Gak Pakai Lama


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Rumahan Empuk.

Donat Rumahan Empuk

Anda bisa membuat Donat Rumahan Empuk dengan 8 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat Rumahan Empuk

  1. Siapkan 300 gr tepung cakra.
  2. Kamu butuh 1 bungkus susu bubuk dancow.
  3. Siapkan 1 bungkus fermipan.
  4. Kamu butuh 4 sendok gula halus.
  5. Siapkan 300 ml susu cair (diamond).
  6. Siapkan 2 kuning telur.
  7. Siapkan 1 sdm Blueband.
  8. Kamu butuh 1 sdt Garam.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Rumahan Empuk

  1. Campurkan adonan kering (tepung, susu bubuk, gula dan fermipan), setelah tercampur masukkan telur dan aduk rata..
  2. Apabila sudah tercampur, masukkan sedikit demi sedikit susu cair uleni pakai tangan hingga kalis dan tidak lengket..
  3. Setelah kalis, masukkan blueband uleni lagi hingga tidak lengket. Masukkan garam. Uleni hingga kalis dan adonan elastis. Diamkan sampai mengembang.
  4. Apabila sudah mengembang, kempeskan adonan agar udara di dalam keluar. Siap untuk di bentuk.
  5. Apabila sudah dibentuk, goreng dengan api sangat kecil dan jangan dibolak balik agar donat tidak berminyak dan ada white ring di donatnya.
  6. Apabila donat sudah tidak begitu panas, siap untuk diberi topping. Kalau saya, toppingnya Nutella, gula halus, ceres, dan keju..
  7. Untuk butter cream, saya buat sendiri dengan bahan (blueband, gula halus dan susu kental manis, aduk hingga adonan ringan dan pas). Selamat mencoba 🍩.