Resep: Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker.

Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker

Kamu bisa membuat Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker dengan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker

  1. Kamu butuh 250 gr Tepung Protein Tinggi (Cakra).
  2. Siapkan 40 gr Gula Pasir.
  3. Siapkan 1 Kuning Telur.
  4. Siapkan 1 sdt Ragi / Fermipan.
  5. Siapkan 125 ml Air Dingin.
  6. Kamu butuh 40 gr Butter/Margarin.

Cara Pembuatan Donat Empuk Ekonomis, Donat Breadmaker

  1. Campur semua bahan kecuali Margarin, aduk rata sampai adonan setengah kalis. (kalau saya pakai breadmaker cukup masukkan semua bahan dan tunggu adonan jadi).
  2. Masukkan Margarin, uleni sampai benar2 kalis..
  3. Istirahatkan adonan ±1jam (tutup dengan serbet bersih) hingga adonan mengembang 2x lipat..
  4. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, bagi masing2 40gr, lalu bulatkan dan lubangi donat. Istirahatkan dan tutup kembali ±30menit..
  5. Panaskan minyak, kemudian kecilkan api. Goreng donat dgn api cenderung kecil. Cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak ya..
  6. Setelah donat dingin beri topping gula halus atau sesuai selera. Ini jadi nya 12 donat ya. Enjoy Baking :).