Inilah Cara Menyiapkan Donat empuk ala Imam abu salman Gak Pakai Lama


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat empuk ala Imam abu salman.

Donat empuk ala Imam abu salman

Sobat bisa membuat Donat empuk ala Imam abu salman dengan 7 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat empuk ala Imam abu salman

  1. Kamu butuh 500 gram tepung terigu protein sedang.
  2. Kamu butuh 60 gram gula.
  3. Kamu butuh 6 gram ragi instan.
  4. Siapkan 7 gram garam.
  5. Siapkan 2 kuning telur.
  6. Kamu butuh 250 ml air dingin (saya 240ml).
  7. Kamu butuh 60 gram margarine.

Cara Pembuatan Donat empuk ala Imam abu salman

  1. Aduk tepung, gula, ragi, 2 kuning telur dan air, setelah setengah kalis, masukan garam dan margarine...
  2. Ulen hingga kalis elastis,lalu proofing hingga 2x lipat mengembang,.
  3. Kempiskan adonan, bagi per 40 gram, lalu bulatkan.. setelah itu gilas hingga setebal 1cm, kemudian bolongkan tengahnya dengan tutup botol..
  4. Proofing lagi hingga 2 kali lipat (di daerah saya cm butuh 20-30 menit) lalu goreng dengan api kecil menuju sedang, balik hanya 1 kali...