Ternyata Begini Cara Memasak Donat empuk Yang Bikin Nagih


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat empuk. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.

Donat empuk

Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat.Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri.Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan.

Kamu dapat membuat Donat empuk dengan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat empuk

  1. Kamu butuh Bahan Tangzhong.
  2. Kamu butuh 20 g tepung terigu (all purpose).
  3. Kamu butuh 120 ml susu UHT.
  4. Siapkan Bahan Biang.
  5. Siapkan 120 ml susu cair.
  6. Kamu butuh 1 butir telur.
  7. Kamu butuh 2 sdt ragi instant.
  8. Siapkan Bahan kering.
  9. Kamu butuh 330 g tepung terigu.
  10. Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
  11. Siapkan 1/4 sdt garam.
  12. Kamu butuh 60 g butter.

Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok!Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat.Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu.Cara membuat donat kentang empuk dan lembut yang akan di bagikan disini merupakan langkah yang paling mudah untuk sobat semua jadikan sebagai panduan ketika ingin membuat donat di rumah.

Langkah-langkah Membuat Donat empuk

  1. Masak tepung terigu dan susu menggunakan api kecil masak sampai menjadi bubur, selalu diaduk ya adonannya sampai menggumpal..
  2. Kemudian dalam mangkuk/ wadah, bahan Tangzhong tersebut masukkan kedalam susu aduk menggunakan wisk, lalu masukkan telur aduk lagi sampai tercampur rata..
  3. Kemudian masukkan ragi biarkan selama 10 menit sampai mengembang dan berbuih..
  4. Dalam wadah lain campur tepung, gula, garam dan butter, aduk rata, kemudian masukkan bahan biang kedalam bahan tepung. Lalu mixer/ adon sampai bener2 kalis elastis dan lalukan window pane test..
  5. Kemudian bulatkan, diamkan selama kurang lebih 45 menit- 1 jam tutup menggunakan kakn serbet, biarkan sampai mengembang 2x lipat. Setelah kempiskan adonan..
  6. Ambil adonan kemudian bagi2 sesuai selera dsni saya bagi 30 g, kemudian bulatkan lalu diamkan selama 20 menit, sampai mengembang adonannya, lalu bolongin tengahnya dengan jari, kemudian goreng dengan menggunakan api kecil sambil diputar2 tengahnya menggunakan sumpit..
  7. Kemudian tiriskan donat, lalu dinginkan di rak pendingin, donat siap di taburi gula atau topping sesuai selera..

Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak?Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, ternyata memang empuk banget.Resep Donat super empuk + tips favorit.