Resep: Donat Empuk anti gagal Gak Pakai Lama

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Empuk anti gagal.

---

Anda bisa membuat Donat Empuk anti gagal dengan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat Empuk anti gagal

1. Siapkan 25 sdm tepung terigu protein tinggi.
2. Kamu butuh 2 sdm gula pasir (kalau mau lebih manis bisa ditambah).
3. Kamu butuh 1 sdt fermipan.
4. Kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 1 butir kuning telur.
6. Kamu butuh 150 ml air hangat.
7. Siapkan 3/4 sdm mentega.
8. Kamu butuh Toping nya bisa sesuai selera aja meses/ gula halus / selai.

Cara Membuat Donat Empuk anti gagal

1. Masukkan tepung, gula pasir, fermipan, dan susu bubuk dalam wadah aduk rata.
2. Masukkan air sedikit sedikit sambil di ulen.
3. Masukkan kuning telur uleni lagi terus sampai kalis.
4. Setelah setengah kalis masukkan mentega uleni terus sampai benar benar kalis.
5. Setelah kalis tutup wadah adonan dengan sapu tangan/ plastik wrap diamkan selama 1 jam / sampai mengembang 2x dari adonan awal.
6. Setelah 1 jam bagi adonan menjadi bulatan2 sesuai besaran donat yang di inginkan lalu tutup lagi sampai 45menit / 1 jam.
7. Setelah 1 jam bulatkan bagian tengah donat dengan tutup botol atau bisa juga dengan tangan..
8. Goreng donat dengan minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan. Cukup di balik 1 kali.
9. Beri toping donat sesuai selera.
10. Kalau tidak mau di makan semua donat bisa di goreng setengah matang lalu simpan di kulkas. Besok bisa di goreng lagi.