Resep: Donat Tanpa Kentang Empuk Tanpa Ribet

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Tanpa Kentang Empuk.

---

Kamu dapat membuat Donat Tanpa Kentang Empuk dengan 10 bahan dan hanya dengan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat Tanpa Kentang Empuk

1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
2. Siapkan 2 kuning telur.
3. Siapkan 30 gr gula pasir.
4. Kamu butuh 50 gr margarin.
5. Kamu butuh 120 ml susu UHT.
6. Kamu butuh 1 sdt fermipan.
7. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
8. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan.
9. Siapkan Topping (Sesuai selera).
10. Kamu butuh Gula halus.

Cara Membuat Donat Tanpa Kentang Empuk

1. Masukkan terigu, gula pasir, dan fermipan. Aduk dengan rata. Kemudian masukkan kuning telur dan susu UHT.
2. Aduk adonan dengan menggunakan mixer atau dengan tangan. Ketika sudah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Kemudian, aduk adonan hingga kalis dan lembut.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lalu, bulatkan adonan yang sudah dibagi. Letakkan adonan yang bulat diatas loyan yang sudah di taburi tepung.
4. Diamkan adonan yang sudah bulat selama 40 menit.
5. Pipihkan adonan bulat tadi hingga setengah gepeng.
6. Kemudian bolongkan adonan dengan menggunakan alat kecil berbentuk lingkaran (seperti tutup parfum spray).
7. Diamkan adonan kurang lebih 30 menit.
8. Goreng donat diatas minyak yang banyak dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9. Dinginkan adonan yang sudah matang tadi lalu beri topping sesuai selera..
10. Selamat mencoba :).