Tutorial Memasak Donat Empuk Gak Pakai Lama

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Empuk.

---

Anda bisa membuat Donat Empuk dengan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Donat Empuk

1. Kamu butuh 250 gram tepung terigu (me: cakra).
2. Kamu butuh 1 gr bread improver.
3. Kamu butuh 10 gr susu bubuk.
4. Kamu butuh 30 gr gula halus.
5. Siapkan 30 gr mentega (me : blue band).
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Kamu butuh 125 gr air es.
8. Siapkan 6 gr ragi instant.
9. Kamu butuh 1 sachet SKM.
10. Kamu butuh gula halus/meses utk toping.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Empuk

1. Campur tepung terigu, bread improver, gula halus, susu bubuk, mentega dan telur dalam wadah.
2. Larutkan skm dlm air es, kemudian masukkan larutan ke dalam campuran tepung.
3. Kocok menggunakan mixer dg kecepatan tinggi sampai adonan melar dan tidak lengket...
4. Bentuk adonan (me: @40 gr) diamkan selama 45 menit - 1 jam lalu goreng sampai kuning kecoklatan..
5. Beri toping sesuai selera y bun...