Cara Cepat Menyiapkan Donat Empuk Yang Mudah

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Empuk.

---

Kamu bisa membuat Donat Empuk dengan 8 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Empuk

1. Kamu butuh 20 sdm Tepung Protein Tinggi (Cakra Kembar).
2. Kamu butuh 2 biji Kuning telur.
3. Kamu butuh 1 sdt Fermipan.
4. Kamu butuh 1 sdm Susu bubuk (dancow).
5. Siapkan 1 sdt Garam.
6. Kamu butuh 4 sdm Gula (sesuai selera).
7. Kamu butuh secukupnya Air dingin.
8. Siapkan 7 sdm Mentega.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Empuk

1. Masukkan Tepung 5 sdm, tambahkan air secukupnya dan masak diatas api sampai mengental (bahan pelembut).
2. Masukkan adonan kering (tepung, gula, garam, fermipan) lalu masukkan telur.
3. Aduk bahan tersebut dan sambil perlahan masukkan air secukupnya.
4. Setelah setengah kalis, masukkan mentega 7 sdm.
5. Aduk sampai kalis (aku pake tangan aja ya, gak pake mixer).
6. Setelah kalis tutup adonan agar mengembang 2x lipat (kurang lebih 1 jam).
7. Setelah mengembang cetak adonan sesuai selera, kemudian tutup kembali dgn kain (kurang lebih 30 menit).
8. Setelah itu siap di goreng dgn api sedang dan cukup 1x balik saja biar tidak terlalu meresap minyak.