Inilah Cara Menyiapkan Donat kentang Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Donat kentang

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Sobat dapat membuat Donat kentang dengan 10 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Kamu butuh 2 buah kentang ukuran sedang.
  2. Siapkan 2,5 gelas tepung terigu (aku pakai segitiga biru).
  3. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan).
  5. Kamu butuh 1 butir KUNING telur.
  6. Kamu butuh 1 bks susu kental manis (dicairkan dengan 1/2 gelas air es).
  7. Kamu butuh 2 sdm mentega.
  8. Kamu butuh 1/2 sdm butter (boleh skip).
  9. Kamu butuh 1/4 sdm garam.
  10. Siapkan Toping (glaze / gula halus / meses).

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan.

Langkah-langkah Membuat Donat kentang

  1. Cuci kentang, rebus sampai matang lalu lumatkan. Kemudian sisihkan supaya dingin..
  2. Siapkan baskom, masukan tepung terigu, gula pasir, ragi instan. Aduk menggunakan sendok sampai rata. Masukan kentang lumat yang sudah dingin tadi kemudian masukan kuning telur. Aduk lagi sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair (skm yg dicampur dengan 1/2 gelas air es. Boleh diganti susu cair dari kulkas). Uleni sampai setengah kalis. Terakhir masukan garam, mentega, butter (butter bisa skip). Uleni sampai kalis kurang lebih 15 menit (lebih lama lebih bagus). Tutup adonan menggunakan kain basah / plastik wrap, diamkan selama 30 menit..
  4. Setelah 30 menit bulat bulatkan adonan dan beri lubang di tengahnya (punya saya jadi 18 biji). Kemudian tutup menggunakan kain bersih selama 30 menit lagi..
  5. Setelah itu goreng menggunakan api kecil sampai kekuningan. Jangan dibolak balik. Cukup sekali balik supaya tidak terlalu menyerap minyak. Terakhir beri toping sesuai selera..

Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special.Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup.Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.