Cara Cepat Menyiapkan Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk.

Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk

Anda bisa memasak Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk dengan 10 bahan dan hanya dengan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk

  1. Siapkan 250 gram kentang.
  2. Kamu butuh 4 gelas gelimbing tepung terigu (cakra kembar).
  3. Siapkan 1 gelas gula pasir.
  4. Kamu butuh 1/2 bungkus margarin (blue band cake and cookie) lelehkan.
  5. Siapkan 1/2 bungkus ragi instan (fermipan).
  6. Siapkan 2 butir telur.
  7. Siapkan 2 sachet susu bubuk.
  8. Kamu butuh 1 sdt vanili powder.
  9. Kamu butuh 2 sdm air.
  10. Siapkan 150 gram gula halus (topping).

Cara Pembuatan Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk

  1. Kukus kentang yang sudah dikupas kemudian haluskan dengan garpu..
  2. Campur ragi instan dengan air didalam gelas, kemudian biarkan..
  3. Kocok gula pasir dan telur sampai tercampur rata..
  4. Masukan kentang, susu bubuk dan fermipan kedalam kocokan telur. Aduk sampai rata.
  5. Dilanjutkan dengan margarin.
  6. Tambahkan tepung secara bertahap sambil diuleni sampai kalis. Tutup adonan dengan kain, tunggu beberapa saat (15 menit).
  7. Bentuk adonan dan beri lubang ditengahnya. (Tips ; sebelum membentuk adonan tangan sebelumnya harus dikasih minyak sayur dulu supaya tidak lengket).
  8. Tunggu sampai adonan mengembang (45 - 60 menit).
  9. Goreng donat dengan minyak panas sampai agak kecokelatan.
  10. Beri topping gula halus (optional).