Resep: Donat Empuk Menul Yang Bikin Nagih

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Empuk Menul.

Donat Empuk Menul

Anda bisa memasak Donat Empuk Menul dengan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat Empuk Menul

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi atau sedang.
  2. Kamu butuh 3 sdm Gula pasir.
  3. Kamu butuh 1 sdt Ragi Instan.
  4. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
  5. Siapkan 125-130 ml Air/ susu cair.
  6. Siapkan Sejumput garam.
  7. Siapkan 2 sdm Mentega/margarin.
  8. Kamu butuh sesuai selera Topping: meses, keju,.

Cara Pembuatan Donat Empuk Menul

  1. Campurkan terigu, gula, ragi, dan kuning telur kedalam wadah dan tuangkan air kemudian aduk bisa manual, atau bisa pakai mixer..
  2. Setelah adonan setengah kalis,masukan mentega dan garam kemudian uleni lagi sampai kalis elastis.
  3. Tutup wadah menggunakan kain atau serbet dan istirahatkan adonan -+ 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat..
  4. Kemudian timbang adonan(aku dikira-kira) dan bulatkan adonan sampai selesai kemudian diamkan selama 5 menit..
  5. Pipihkan adonan, dan bisa dilubangi tengahnya. Alasi tiap donat dengan kertas roti yang ditaburi terigu(agar mudah dalam proses penggorengan) Setelah itu tutup dan istirahatkan kembali -+30 menit..
  6. Goreng donat dengan api kecil agar matang merata hingga kedalam. Balikan donat hanya 1 kali balik agar tidak menyerab minyak banyak..
  7. Beri toping sesuai selera..