Resep: Donat Empuk Sederhana Tanpa Ribet
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Empuk Sederhana.

Sobat bisa memasak Donat Empuk Sederhana dengan 9 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Donat Empuk Sederhana
- Siapkan 23 sdm tepung terigu (tepung ∆ biru karungan biasa).
- Kamu butuh 3 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Kamu butuh 2 kuning telur.
- Kamu butuh 1 sdt fermipan.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Kamu butuh 120 ml susu cair (saya pake 1 sachet susu bendera putih).
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Kamu butuh Dcc secukupnya untuk topping.
Langkah-langkah Membuat Donat Empuk Sederhana
-
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula, fermipan, baking powder dan kuning telur pada wadah..
-
Campurkan bahan-bahan (saya pake cara manual alias pake tangan 😅) sedikit demi sedikit tambahkan susu cair pada adonan..
-
Uleni hingga kalis atau sampai adonan elastis..
-
Berhubung saya hampir lupa kasih margarin, jadi margarinnya saya tambahin saat adonan mulai elastis..
-
Setelah adonan jadi, bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya bagi jadi 16 bagian) bentuk adonan menjadi bulatan²..
-
Diamkan adonan selama -+1jam pada suhu ruangan, supaya adonan mengembang..
-
Setelah mengembang, bentuk adonan menjadi donat. Goreng pada minyak panas dengan api kecil agar donat matang sempurna..
-
Setelah semua digoreng, biarkan dingin. Kemudian lelehkan dcc pada mangkuk, celupkan donat pada lelehan dcc sesuai selera. Siap dinikmati 🤤.